Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina "Cfgs Dirección de Cocina"

Autor: Armendariz Sanz, José Luis

Disponibilidad: 1 en stock

ISBN: 978-84-9732-437-3

Precio: 26,00 €

Su precio: 24,70 €

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1.1

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Especificaciones de productos

Editor	INTERNATIONAL THOMSON EDITOR SPAIN PARANINFO SA
Num. Edición	01
Fecha edición	01/05/2013
Páginas	256

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