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Gastronomía

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Paellas de Alicante- Francés

Autor/es AA . VV., (2012)
Autor/es: AA . VV., (2012) - ISBN: 9788415326908
3,46 €

101 cosas que aprendí en la escuela de cocina

Autor/es Eguaras, Louis, (2012)
Autor/es: Eguaras, Louis, (2012) - ISBN: 9788415289470
13,30 €

Procesos de Elaboración Culinaria

Autor/es Gil Martinez, Alfredo, (2012)
Autor/es: Gil Martinez, Alfredo, (2012) - ISBN: 9788446036333
20,90 €

Anuario Gastronómico 2012 "Recetas y Gastronomía de la Provincia de Alicante."

AA . VV. (2012 )
:AA . VV.: (2012 ) - ISBN 2000008042895
0,95 €

Paellas de Alicante Costa Blanca- Inglés

Autor/es AA . VV., (2012)
Autor/es: AA . VV., (2012) - ISBN: 9788415326885
3,46 €

Paellas de Alicante- Japonés

Autor/es Varios, (2012)
Autor/es: Varios, (2012) - ISBN: 9788415326939
3,46 €

Paellas de Alicante- Rusia

Autor/es AA . VV., (2012)
Autor/es: AA . VV., (2012) - ISBN: 9788415326922
3,46 €

Paellas de Alicante- Italiano

Autor/es AA . VV., (2012)
Autor/es: AA . VV., (2012) - ISBN: 9788415326915
3,46 €

Paellas de España. Alicante Costa Blanca "(En Español)"

Autor/es AA . VV., (2012)
Autor/es: AA . VV., (2012) - ISBN: 9788415326878
3,46 €

Nuevas líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas (siglo XX)

Autor/es Abad Alegria, Francisco, (2011)
Autor/es: Abad Alegria, Francisco, (2011) - ISBN: 9788497046039
23,75 €

Hierbas para cocinar

Autor/es K tter, Engelbert, (2011)
Autor/es: K tter, Engelbert, (2011) - ISBN: 9788425514920
9,98 €

Un recetario navarro de cocina y repostería (siglo XIX)

Autor/es Serrano Larráyoz, Fernando, Capistegui Gorasurreta, Francisco Javier, Zabalza, (2011)
Autor/es: Serrano Larráyoz, Fernando, Capistegui Gorasurreta, Francisco Javier, Zabalza, (2011) - ISBN: 9788497045681
23,75 €

Secocina.Com "¡Y Siempre Sale!"

Autor/es María Ángeles Torres, (2011)
Autor/es: María Ángeles Torres, (2011) - ISBN: 9788424117566
18,95 €

Cocina tradicional alicantina

Autor/es Climent, Enrique, (2009)
Autor/es: Climent, Enrique, (2009) - ISBN: 9788496419926
20,90 €

Saber de Vino Es Fácil

Autor/es AA.VV., (2009)
Autor/es: AA.VV., (2009) - ISBN: 9788484607755
16,15 €

El Corzo. Cocina y Sabores

Redes, Jacques (2008 )
::Redes, Jacques (2008 ) - ISBN 9789788493563
20,90 €

Cocina y los Alimentos, La "Enciclopedia de la Ciencia y la Cultura de la Comida"

Autor/es McGee, Harold, (2007)
Autor/es: McGee, Harold, (2007) - ISBN: 9788483067444
42,65 €

Cocina Tradicional Alcoyana

Autor/es AA.VV., (2006)
Autor/es: AA.VV., (2006) - ISBN: 9788461138463
17,10 €

Confitería y repostería

Autor/es Mestayer de Echagüe, María., (2005)
Autor/es: Mestayer de Echagüe, María., (2005) - ISBN: 9788467019919
21,76 €

Cocina completa, La "Enciclopedia culinaria"

Autor/es Mestayer de Echagüe, María., (2005)
Autor/es: Mestayer de Echagüe, María., (2005) - ISBN: 9788467019902
24,65 €
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