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Albors Sorolla, Ana M.
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Introducción al Secado de Alimentos por Aire Caliente
Autor/es Fito Maupoey, Pedro, Andrés Grau, Ana, Albors Sorolla, Ana M., (2001)
Autor/es: Fito Maupoey, Pedro, Andrés Grau, Ana, Albors Sorolla, Ana M., (2001) - ISBN: 9788497050258
19,66 €
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