Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante

Autor: Hinojo Lucena, Juan José

Disponibilidad: Sin existencias

ISBN: 978-84-283-3845-5

Precio: 15,00 €

Su precio: 14,25 €

Cantidad: decrease increase

Especificaciones de productos

Editor	INTERNATIONAL THOMSON EDITOR SPAIN PARANINFO SA
Num. Edición	1
Fecha edición	01/03/2016
Páginas	130

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