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En este libro se recoge la experiencia de un equipo de profesores que imparten distintas asignaturas introductorias de Química en las titulaciones de Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico e Ingeniero Aeronáutico. El libro incluye una colección extensa de problemas numéricos, en la que se contemplan los principales temas que se suelen encontrar en los textos de Química General y todos aquellos que en dicha asignatura se prestan al desarrollo de cálculos numéricos, con el fin de esclarecer los conceptos principales de una asignatura de fundamentos de Química y reforzar los conocimientos adquiridos en las clases teóricas.
En todo momento se ha tenido presente el tipo de alumnos al que la obra va destinada, esto es, alumnos de distintas titulaciones de ingeniería, por lo que se ha tratado de poner de manifiesto en la medida de lo posible para un curso básico, los aspectos aplicados de la Química y de la Físico-Química, incluyendo por ejemplo una breve introducción a los balances de materia. También se ha tenido en cuenta el nivel y la destreza de cálculo de los alumnos, a la hora de desarrollar una resolución matemática para algunos problemas. Por último, a lo largo de toda la obra se ha pretendido acostumbrar al alumno a manejar tablas y diagramas que le ayuden a comprender y resolver los problemas, unas herramientas de enorme utilidad para la resolución de distintos problemas de ingeniería, con las que es deseable que se familiarice ya desde los primeros cursos.