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Libro de los Arroces, El "El arroz en mi memoria"

Disponibilidad: Sin existencias
ISBN: 978-84-17257-40-8
18,00 €
17,10 €
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Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innov
Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innov
Especificaciones de productos
Editor NPQ EDITORES
Num. Edición 01
Fecha edición 01/11/2018
Páginas 272
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