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Ingeniería de Bioprocesos

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Autor: Díaz, Mario
Disponibilidad: 1 en stock
ISBN: 978-84-283-8123-9
39,00 €
37,05 €
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A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la prepara
A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la prepara
Especificaciones de productos
Editor INTERNATIONAL THOMSON EDITOR SPAIN PARANINFO SA
Num. Edición 1
Fecha edición 01/05/2012
Páginas 550
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